Économie· Publié le 18 octobre 2026
Le Corrézien Valentin Prudon devient vice-président national de l'UMIH
Valentin Prudon préside l'UMIH Creuse-Corrèze, l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie. Il vient d'être élu vice-président de l'UMIH au niveau national. Il figurait sur la liste de Franck Chaumès, qui succède au chef étoilé Thierry Marx à la tête de l'organisation. Cette élection renforce la place de la Corrèze dans les instances de l'hôtellerie-restauration.